맛집·멋집
허경환 포차in허닭, 전국 가맹점 수 증가
 허경환
 2013-07-02 00:27:09  |   조회: 1409
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경기불황에 따른 여파가 지속되면서 프랜차이즈 창업시장은 새로운 아이템의 발굴을 적극 시도하기보다 소비자들에게 친숙한 아이템에 독특한 아이디어를 더해 각자의 브랜드 경쟁력을 높여가고 있다.

창업시장에서 꾸준한 인기를 얻고 있는 아이템 ‘치킨’은 쌈싸먹는 쌈닭, 파를 곁들여 먹는 파닭 등의 새로운 메뉴 개발뿐만 아니라 카페형 치킨프랜차이즈, 혼합형 치킨프랜차이즈 등 매장 구성의 차별화를 통해 예비 창업자들을 이끌고 있다.

그 중 치킨파는 포장마차를 컨셉을 내세우며 치킨 프랜차이즈 업계에서 급부상하고 있는 ‘포차in허닭’은 치킨호프와 포장마차가 공존하는 공간을 새롭게 창조하며 예비창업자들 사로잡고 있다.

압구정에 본점을 론칭해 압구정 맛집 등으로 입소문이 돌면서 경쟁력을 인정받은 포차in허닭은 본점의 성공을 발판삼아 사업초기 전국에서 열리는 박람회에 참가하여 예비창업자들을 직접 만나고, 공중파 인기 드라마 PPL 광고를 통한 과감한 투자로 브랜드 인지도를 높여나갔다.

그 결과 올해 3월부터 가맹점 모집을 시작한 이래 현재 부산, 광주, 대구, 태백 등 전국에 포차in허닭 가맹점 오픈을 앞두고 있다.
2013-07-02 00:27:09
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